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ANTIPASTI

Torta fritta (costo al pezzo)

€ 0.50

Fagottini di torta fritta con taleggio

€ 6.00

Cipolle in agrodolce o Carciofini rustici

€ 5.00

Carciofini sottolio fatti da noi

€ 6.00

Crostone al burro salato, uovo poché e spinacino all'agro

€ 12.00

Salume misto con torta fritta

€ 12.00

Spalla Cruda di Palasone (Brè del Gallo)

€ 13.00

Culatello di Zibello Dop

€ 15.00

Prosciutto di Parma 30 mesi (Galloni)

€ 11.00

Giro della Bassa

€ 15.00

Spalla Cotta di San Secondo (Emanuele Cavalli)

€ 10.00

PRIMI PIATTI

Maltagliati con ragù alla Spalla Cotta di San Secondo (ricetta storica Antica Rocca)

€ 9.00

Tortelli di erbetta conditi con burro fuso e Parmigiano Reggiano

€ 9.50

Tagliolini al ragù di coniglio, olive taggiasche e pomodorini confit

€ 12.00

Paccheri trafilati al bronzo con ragù di pasta di salame

€ 10.00

Cappellacci di Faraona con burro e salvia

€ 13.00

SECONDI

Tagliata di Angus argentino 200 g alla griglia con patate arrostite

€ 16.00

Roast beef di cavallo con patate al forno

€ 15.00

Polpette di Cavallo in umido con peperoni

€ 12.00

Anatra glassata all'arancia

€ 16.00

Battuta di Fassona e patate al forno

€ 15.00

BBQ Ribs con patate fritte

€ 12.00

HAMBURGER HOMEMADE

Rocca Burger - Hamburger di Frisona di Parma e patate fritte

€ 13.00

Veggy Burger - Hamburger vegetariano (ceci, peperoni, carote e scorzetta di limone) e patate fritte. Con pane all’alga spirulina

€ 12.00

DOLCI DELL’OSTERIA

Salame al cioccolato

€ 6.00

Mascarpone con composta di lamponi e crumble di mandorle

€ 6.00

Dolci del giorno

Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato fondente

€ 7.00

Sbrisolona

€ 6.00

Spiri-Sbrisola

€ 9.00